Varma Bufféer
Medelhavsbuffé
Lufttorkadskinka, salami, kycklingspett, klarpotatissallad, pastasallad, oliver, soltorkadetomater, fetaost, tzaziki, homus, rödlök och grönsallad
160 kr/portion
Grillbuffé
Entrecote, kycklingspett, hetkorv,
Potatisgratäng, bea, tzaziki, bbqsås,
Bröd, sallad och dressing
185 kr/portion
Viltbuffé
Älgkärlknöl, hjortytterfilé, viltfärsbiffar,
Rostade betor, messmörssås,
Rotsaks grattäng och sallad
190 kr/portion
Pajbuffé
3 sorters paj, sallad och dressing
85 kr/portion
Det går även att komma med egna önskemål !
Smörgåsar/Smörgåstårtor
Smörgåstårtor
Skaldjur
(Ø24/30cm) 600/630 kr
Räk & Skinka
(Ø24/30cm) 550/580 kr
Skinka & Pastej
(Ø24/30cm) 550/580 kr
Smörgåsar
Landgång
Mix
90 kr
Frallor
Ost 25 kr
Ost & skinka 30 kr
Bröllop
Jag hjälper er med ert bröllop ring och boka ett möte!
Jag har det mesta som ni kan behöva för en lyckad fest!
Kalla plankor
Välj vilka kött ni önskar
Svenska råvaror!
Kött att välja mellan två till tre kött:
Kassler
Rostbiff
Röktkalkon
Ört & Paprika Fläskfilé
Basilika Kycklinfilé
I buffén ingår
ca.180g kallskuret
Välj mellan: Fransk, krämig potatissallad
eller pastasallad
eller potatisgratäng
Olika exotiska frukter
Grönsallad och dressing
129 kr/portion
Varm mat
Vinkokt kall lax, kokt potatis, örtsås, ärtor, sallad
120 kr/portion
Fisk och skaldjurssoppa med nybakat bröd
100 kr/portion
Chili con carne, ris, sallad
80 kr/portion
Minnesstunder
Helstekt fläskytterfilé med rosepepparsås och valfri potatis
Porterstek med kokt potatis
Helstekt fläskfilé med valfri potatis och sås
Vinkokt lax med örtsås
Ingår i alla alternativ:
dukar, blommor, dricka, servetter, kaffe m tillbehör, tårta t.ex. Bär eller prinsesstårta
Studenten
Exotisk planka funkar perfekt till studentfesten eller välj nått av de andra alternativen
Nyheter & Events
Copyright @ Mat Magnus 2017